أشجار جوز الهند ، والرمال البيضاء ، والموجيتوس آآآه لا شيء يقال ، كانت الحياة الطيبة.
هذا الوقت ، للأسف ، وراءنا. يتطلب كوفيد ، علينا إعادة التفكير في وجهات عطلاتنا ، حتى تغيير الطريقة التي نسافر بها.
في كثير من الأحيان ، عندما يُطلب مني السفر في مكان قريب ، لدي دلالة سيئة تتبادر إلى الذهن. لقول الحقيقة ، سافوي ليس المكان الأول الذي كنت أفكر فيه للذهاب للغوص من أجل الهروب. عندما أخبرتني كارولين فافر عن مشروعها في Haute-Savoie ، وهو مشروع قدمته لـ DEJEPS ، تعلقت على الفور بهذا المفهوم. لذلك أقدم لكم هذه الوجهة التي ، على الرغم من قربها ، لديها الكثير لتقدمه.
لماذا السياحة المحلية؟
أتخيل أنك سئمت من إخبارك عن Covid وما لا يمكنك فعله. على وجه التحديد ، دعنا نتحدث عما يمكنك فعله ولماذا لا تكون في وجهة في فرنسا. عندما نتحدث عن القرب ، فإن البيئة هي حجة لا جدال فيها ، على عكس عطلة حيث يتعين عليك السفر إلى الجانب الآخر من الكوكب.
هنا تذهب إلى سافوي ، ترى أم ماذا؟
لاتخاذ خطوة بيئية أخرى ، يمكنك أيضًا تفضيل وسيلة نقل ذات انبعاثات كربونية منخفضة مثل القطار على سبيل المثال ، لا مزيد من التلوث من الطائرات. نقطة أخرى لا ينبغي إغفالها هي فارق التوقيت ، حيث يتم تبسيط الخدمات اللوجستية إلى حد كبير ، كما أن أمتعتك أخف وزناً بشكل عام. لا مزيد من الرسوم الإضافية لوزن الأمتعة! قد يكون السفر إلى الخارج محفوفًا بالمخاطر ، فأنت تخاطر بأن تجد نفسك محظورًا أو مقيدًا ولا تكون قادرًا على العودة في الموعد المحدد. أخيرًا ، السفر المحلي هو حجة لا يمكن إنكارها ، فهو بلا هوادة أفضل طريقة للترويج للصناعة في فرنسا ولجعل الحرفيين يعملون.
مع اقتراب فصل الصيف ، وعلى الرغم من الحبس الذي لا نهاية له على ما يبدو ، فإننا ندع أنفسنا نحلم للحظة ونتخيل أنفسنا في الطبيعة. حسنًا ، سافوي ليست أرض موخيتو ، ولكن لا يزال هناك متسع كبير لتنغمس في نفسك بين اللحوم الباردة والجبن والنبيذ القليل الجيد والبيرة الممتازة. ليس لدى فن الطهو المحلي ما يحسد عليه في أرض موخيتوس.
الخبير: كارولين فافر
تتمتع كارولين فافر بخبرة طويلة في الغوص ، إذا قدمت نفسها اليوم لـ Dejeps ، فقد عملت في الخارج لفترة طويلة: بالي والفلبين والمكسيك وموزمبيق ومصر والسودان ، حيث قامت بتوجيه أو تدريب الغواصين على الغطس الترفيهي أيضًا مثل Tek. لدي ذكرى لا تُنسى عندما غطست معها على حطام سفينة أومبريا في السودان. لكن ما لا تعرفه هو أنها أيضًا مغنية بصوت رائع.
3 أيام 3 بحيرات.
تقدم لك كارولين ملاذًا في الطبيعة البكر ، وتحيط بها أجمل قمم جبال الألب. خلال هذه الإقامة لمدة 3 أيام وليلتين ، لا تدعوك كارولين لاكتشاف الغوص غير العادي فقط. يتم تنظيم هذه الجولة من قبل محب من منطقتها. طعم بلدها تشاركه معك بشغف. إنها فرصة حقيقية لتكون قادرًا على الاسترشاد في مثل هذه الزاوية الجميلة من فرنسا مع شخص متحمس جدًا لفكرة مشاركة هذه الزوايا الصغيرة من الجنة معك.
يتم تنظيم الغطس مع هياكل جان مارك بيل ، المثبتة في المنطقة منذ ذلك الحين ، لديه ثلاثة هياكل ، حديقة Aquaventure à Thonon-Les-Bains في هوت سافوي. في هذا المركز ، يقدم الغوص على الجليد من منتصف ديسمبر إلى مارس. يقدم هذا المركز المدرسي أيضًا العديد من الدورات التدريبية rec أو tek. أطلق جان مارك بيل مؤخرًا أيضًا لمحة عن الغوص في Talloires و الغوص في سافوا في إيكس ليه با.
هذا هو السبب في أن هذا المشروع يأخذ أبعاده الكاملة مع هذه الهياكل الثلاثة ذات الموقع المثالي والإدارة الاستثنائية لـ Jean Marc Bel. كل ما كان مطلوبًا هو أصابع جنية صغيرة لخلق إقامة ممتعة تسلط الضوء على هذه النقاط الثلاثة.
لاك دو بورجيه ، حيث ستغوص في اليوم الأول ، بمثابة غوص تكيفي. هنا ، ستكون قادرًا على أخذ علاماتك من خلال الغوص في المياه العذبة وفي الجبال التي تظل مختلفة قليلاً عن تلك الموجودة في البحر.في Le Bourget ، ستتمكن من رؤية البايك ، والزاندر اللامع ، والشار القطبي الشمالي ومدارس سمك الفرخ.
في اليوم الثاني ، ما زلت تسترشد كارولين ، ستغوص في بحيرة أنيسي الجميلة. سوف تجد الأسماك هناك ، ولكن أيضًا الحطام الشهير لآخر زورق بخاري يبلغ طوله 47 مترًا في آنسي. غرقت عام 1971 على عمق 42 م. إنه أحد أفضل قوارب المياه العذبة المحفوظة.ستذهب أيضًا للغوص في "Le Roc de Chère" حيث يمكنك رؤية سمك الراهب (لا علاقة له بالسمك الراهب المعروف أيضًا باسم monkfish ، ملاحظة المحرر)
في اليوم الثالث ، ستستكشف بحيرة جنيف حيث ستغوص من بين أشياء أخرى على حطام سفينتين في القاع ، ولكن قبل كل شيء ، سترى الحيوانات الفريدة لبحيرة جنيف. هذه الزاوية البرية ، التي يغذيها نهر الرون ، بها أكوام من الأعشاب الغنية بالحياة. هذه المروج هي مؤشر ممتاز على نظافة المياه وتسمح بملاحظات نادرة.
السكن:
تمتلك كارولين ترسانة كاملة من أماكن الإقامة تحت تصرفها ووفقًا لاحتياجاتك. يمكن أن يوفر الإقامة لـ 4 ، 6 إلى 10 أشخاص. جميع أماكن الإقامة إما فيلات أو شقق فاخرة. مريح ومجهز بالكامل.
فن الطهو:
إذا كانت هناك نقطة واحدة يتم إجماعها دائمًا في المنطقة ، فهي فن الطهي. في أرض الجبن ، الوصفات التي تأخذ الجسم والنبيذ الإقليمي الجيد (النبيذ الأصفر يجب تجربته) لن تشعر بخيبة أمل. في الواقع ، رتبت كارولين وجود طاهٍ في الموقع يقوم بإعداد أطباق إقليمية صغيرة لك من المنتجات المحلية.
الشيف بنيامين كولون:
"بقدر ما أتذكر ، كنت دائمًا أحب الطبخ.
ولدت في أوفيرني في الثمانينيات ، ونشأت وأنا أتناول أطباقًا صغيرة جيدة تطبخها جدتي وأمي بمنتجات من المزرعة والحديقة. نشأت لاحقًا ، وتحققت من صحة معرفتي في مدرسة Thonon-les-Bains الفندقية. يمكن العثور على هذه الثقافة للأشياء الحقيقية والأشياء الجيدة في مطبخي اليوم. تقدم لنا الأرض مجموعة كاملة من المنتجات الاستثنائية ، فلنحترم ذلك! "
سيقدم الطاهي وجبتي الإفطار والعشاء في مكان الإقامة ، وسيتم الاستمتاع بوجبات الغداء على طول الشاطئ بالقرب من مراكز الغوص.
ما الذي يمكن عمله هناك لغير الغواصين:
على سبيل المثال لا الحصر من مناطق الجذب العديدة في المنطقة ، يمكنك التجول في الأزقة المرصوفة بالحصى في بلدة أنيسي القديمة أو قرية إيفوار الخلابة التي تعود إلى القرون الوسطى على ضفاف بحيرة جنيف. يمكن الوصول إلى العديد من مسارات المشي والمشي لمسافات طويلة بالقرب من البحيرات والمساحات الخضراء المورقة ، مما يوفر مناظر بانورامية خلابة للجبال المحيطة ، مثل كتلة مونت بلانك الشهيرة التي ترتفع إلى 4810 مترًا فوق مستوى سطح البحر.
فيما يتعلق بالأنشطة ، سوف تكون مدللًا للاختيار: الطيران المظلي ،
كاياك ، قارب دواسة ، مجداف ، تجديف ، إبحار ، تجديف ، تجديف ، تسلق إلخ ..
في الختام ، من المؤكد أن هذا الهروب الصغير سيفجر عقلك. يمكن الوصول إليها عن طريق قربها ، ويمكننا قضاء وقت ممتع دون الذهاب تحت أشجار جوز الهند ، ويمكننا العثور على كل ما نحتاجه بالقرب من المنزل.
للحصول على أي معلومات ، يمكنك الاتصال بكارولين هنا: 3jours.3lacs@gmail.com أو من خلال صفحته على الفيسبوك.
اعتمادات الصورة جان مارك بيل وكارولين فافر.
صورة آنسي للموهوبين: ## louloulebrunlavorel
مقال وتخطيط كريستوف تشيلابرمال.