Jedes Jahr würden fast eine Million Tonnen Fisch oder die Hälfte des Fangs in der Nordsee von Trawlern abgelehnt, die Arten mit höherem Marktwert bevorzugen. Diese Fische sind jedoch perfekt essbar und marktfähig.
Um gegen dieses skandalöse Durcheinander anzukämpfen, das das gesamte Ökosystem schwächt, zögern Sie nicht, die Petition des britischen Küchenchefs Hugh Fearnley-Whittingstall zu unterzeichnen.
Quelle: bloomassociation.org
1 Kommentar
Ich hatte keine Zeit, mich wieder mit Scuba zu verbinden. Ich danke Ihnen allen für Ihre Hilfe und Initiativen, Sie sind großartig! Ich sende den Link von Scubapeople nach Guido, er wird ihn aufmuntern, Ihre Sympathien zu lesen.
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