Duiken in de Haute-Savoie "3 dagen, 3 meren die je gezien moet hebben"

De kokospalmen, het witte zand, de mojito's aaah niets te zeggen, het was het goede leven.

Die tijd ligt helaas achter ons. Covid vereist dat we de bestemmingen van onze vakantie heroverwegen en zelfs de manier waarop we reizen veranderen.

Als mij wordt verteld dat ik in de buurt moet reizen, krijg ik vaak een slechte bijklank. Eerlijk gezegd is Savoie niet de eerste plek waar ik aan had gedacht om te gaan duiken om te ontsnappen. Toen Caroline Favre me vertelde over haar project in Haute-Savoie, een project dat ze voor haar DEJEPS presenteerde, was ik meteen verslaafd aan het concept. Daarom presenteer ik u deze bestemming die, ondanks de nabijheid, zoveel te bieden heeft.

Waarom lokaal toerisme?

Ik kan me voorstellen dat je het zat bent om over Covid te horen en wat je niet kunt doen. Laten we het precies hebben over wat u kunt doen en waarom niet op een bestemming in Frankrijk. Als we het hebben over nabijheid, is het milieu een onbetwistbaar argument, in tegenstelling tot een vakantie waarbij je naar de andere kant van de planeet moet reizen.

Hier ga je naar Savoye, ziet het of wat?

Om nog een ecologische stap te zetten, kunt u ook de voorkeur geven aan een vervoerswijze met een lage COXNUMX-uitstoot zoals bijvoorbeeld de trein, geen vervuiling meer door vliegtuigen. Een ander punt dat niet over het hoofd mag worden gezien, is het tijdsverschil, de logistiek wordt sterk vereenvoudigd en uw bagage is over het algemeen ook lichter. Geen toeslagen voor bagagegewicht meer! Naar het buitenland gaan kan riskant zijn, je loopt het risico geblokkeerd of opgesloten te raken en niet terug te kunnen keren op de geplande datum. Ten slotte is lokaal reizen een onmiskenbaar argument, het is onverbiddelijk de beste manier om Made in France te promoten en onze ambachtslieden te laten werken.

Met de zomer in aantocht en ondanks een opsluiting die eindeloos lijkt, laten we ons even dromen en wanen we ons in de natuur. Nou, Savoye is niet het land van mojito, maar er is nog genoeg ruimte om je te laten verwennen tussen vleeswaren, kaas, goede kleine wijnen en uitstekende bieren. De lokale gastronomie heeft niets te benijden in het land van mojito's.

De expert: Caroline Favre

fotokrediet door Angelina Cecchetto

Caroline Favre heeft een lange duikervaring, als ze zich vandaag presenteert voor Dejeps, heeft ze lange tijd in het buitenland gewerkt: Bali, de Filippijnen, Mexico, Mozambique, Egypte en Soedan, waar ze ook duikers heeft begeleid of opgeleid voor recreatieve duiken als Tek. Ik heb een onvergetelijke herinnering aan het duiken met haar op het wrak van de Umbrië in Soedan. Maar wat je niet weet, is dat ze ook een zangeres is met een geweldige stem.

3 dagen, 3 meren.

Caroline biedt je een uitje in de ongerepte natuur, omringd door de mooiste toppen van de Alpen. Tijdens dit verblijf van 3 dagen en 2 nachten nodigt Caroline je niet alleen uit om atypische duiken te ontdekken. Deze tour wordt georganiseerd door een liefhebber van haar regio. De smaak van haar land deelt ze met passie met jou. Het is een echte kans om in zo'n mooie hoek van Frankrijk rondgeleid te worden met iemand die zo enthousiast is over het idee om deze kleine hoekjes van het paradijs met jou te delen.

De duiken worden georganiseerd met de structuren van Jean-Marc Bel, sinds altijd in de regio geïnstalleerd, hij heeft drie structuren, Aquaventure à Thonon-Les-Bains in de Haute-Savoie. In dit centrum biedt het ijsduiken van half december tot maart. Dit schoolcentrum biedt ook veel rec- of tek-trainingen aan. Jean Marc Bel is onlangs ook gelanceerd Duikprofiel in Talloires en Savoie duiken in Aix les bains.

Daarom krijgt dit project zijn volledige dimensie met deze drie ideaal gelegen structuren en het uitzonderlijke management van Jean Marc Bel. Het enige dat nodig was, waren de vingers van een kleine fee om een ​​aangenaam verblijf te creëren dat deze drie plekken benadrukt.

Lac du Bourget, waar je de eerste dag duikt, dient als aanpassingsduik. Hier kunt u uw sporen trekken met het duiken in zoet water en in de bergen die een beetje anders blijven dan die op zee. Bij Le Bourget kunt u snoek, schitterende snoekbaars, arctische zalmforel en scholen baars zien .

Op de tweede dag duik je onder begeleiding van Caroline het prachtige meer van Annecy in. Je vindt er vis, maar ook het beroemde wrak van de laatste 47 meter lange stoomboot in Annecy. Gezonken in 1971 op een diepte van 42 m. het is een van de best bewaarde zoetwaterboten.Je gaat ook duiken op de drop off "Le Roc de Chère" waar je zeeduivel kunt zien (niets te maken met zeeduivel oftewel zeeduivel, opmerking van de redacteur)

Op de 3e dag verken je het Meer van Genève waar je onder andere duikt op 2 wrakken die op de bodem zijn geplaatst, maar bovenal zie je de unieke fauna van het Meer van Genève. Deze wilde hoek, gevoed door de Rhône, herbergt enorm veel herbaria die rijk zijn aan leven. Deze weilanden zijn een uitstekende indicator van de reinheid van het water en laten zeldzame waarnemingen toe.

Behuizing:

Caroline heeft een heel arsenaal aan huisvesting tot haar beschikking en geheel naar uw wensen. Het biedt plaats aan 4, 6 tot 10 personen. Alle accommodaties zijn ofwel villa's of luxe appartementen. Comfortabel en van alle gemakken voorzien.

Gastronomie :

Als er één punt is dat altijd unaniem is in de regio, dan is het wel de gastronomie. In het land van kazen, recepten die het lichaam aannemen en goede regionale wijnen (gele wijn is om te proberen) zul je niet teleurgesteld zijn. Caroline heeft namelijk afgesproken dat er een chef-kok ter plaatse is die kleine regionale gerechten bereidt met lokale producten.

Chef Benjamin Coulon:

  “Zolang ik me kan herinneren, ben ik altijd al dol geweest op koken.

Geboren in de Auvergne in de jaren 80, ben ik opgegroeid met het eten van goede kleine gerechtjes, bereid door mijn grootmoeder en mijn moeder met producten van de boerderij en de tuin. Toen ik later opgroeide, valideerde ik mijn kennis op de hotelschool van Thonon-les-Bains. Deze cultuur voor het echte, voor de goede dingen, is vandaag in mijn keuken te vinden. De aarde biedt ons een hele reeks uitzonderlijke producten, laten we dat respecteren! "

De chef-kok serveert ontbijt en diner in de accommodatie en de lunch wordt langs de kust bij de duikcentra genoten.

Wat kan daar worden gedaan voor niet-duikers:

foto door ## louloulebrunlavorel

Om maar een paar van de vele attracties in de regio te noemen, kunt u zich laten dwalen door de geplaveide steegjes van de oude stad van Annecy of het pittoreske middeleeuwse dorp Yvoire aan de oevers van het Meer van Genève. Veel wandel- en wandelpaden zijn toegankelijk in de buurt van de meren en hun weelderige groen, en bieden adembenemende panorama's van de omliggende bergen, zoals het beroemde Mont-Blanc-massief dat oprijst tot 4810 meter boven zeeniveau.

Op het gebied van activiteiten wordt u verwend met: paraglidingvlucht,

Kajakken, waterfietsen, peddelen, roeien, zeilen, raften, canyoning, klimmen ect ..

Tot slot, deze kleine ontsnapping zal je zeker verbazen. Toegankelijk door de nabijheid, we kunnen plezier hebben zonder onder de kokospalmen te gaan, we kunnen alles vinden wat we nodig hebben bij ons in de buurt.

Voor informatie kunt u hier contact opnemen met Caroline: 3jours.3lacs@gmail.com of via zijn facebookpagina.

Fotocredits Jean-marc Bel en Caroline Favre.

Foto van Annecy van de getalenteerde: ## louloulebrunlavorel

Artikel en lay-out door christophe chellapermal.