Kokospalmerna, den vita sanden, mojitos aaah inget att säga, det var det goda livet.
Den tiden är tyvärr bakom oss. Covid kräver, vi måste ompröva destinationerna för vår semester, till och med ändra sättet vi reser på.
Ofta, när jag blir tillsagd att resa i närheten, har jag en dålig konnotation som jag tänker på. För att säga sanningen är Savoie inte den första platsen jag skulle ha tänkt på att dyka för en flykt. När Caroline Favre berättade om sitt projekt i Haute-Savoie, ett projekt som hon presenterade för sina DEJEPS, kopplade jag genast till konceptet. Jag presenterar därför denna destination som, trots sin närhet, har så mycket att erbjuda.
Varför lokal turism?
Jag antar att du är trött på att bli berättad om Covid och vad du inte kan göra. Låt oss prata om vad du kan göra och varför inte på en destination i Frankrike. När vi pratar om närhet är miljön ett obestridligt argument, till skillnad från en semester där du måste resa till andra sidan planeten.
Här går du till Savoy, ser det eller vad?
För att ta ytterligare ett ekologiskt steg kan du också gynna ett transportsätt med lågt koldioxidutsläpp som tåget, till exempel, inte mer föroreningar från flygplan. En annan punkt som inte bör förbises är tidsskillnaden, logistiken förenklas kraftigt och ditt bagage är i allmänhet också lättare. Inga fler bagageviktstillägg! Att resa utomlands kan vara riskabelt, du tar risken att du är blockerad eller begränsad och inte kan återvända på det schemalagda datumet. Slutligen är lokala resor ett obestridligt argument, det är oundvikligen det bästa sättet att marknadsföra Made in France och få våra hantverkare att fungera.
Med sommaren fram och trots en inneslutning som verkar oändlig, låter vi oss drömma ett ögonblick och vi föreställer oss i naturen. Tja, Savoy är inte mojito-landet, men det finns fortfarande gott om utrymme att skämma bort dig mellan kallskuret, ost, goda småviner och utmärkta öl. Den lokala gastronomin har inget att avundas i mojitos land.
Experten: Caroline Favre
Caroline Favre har en lång erfarenhet av dykning, om hon idag presenterar sig för Dejeps, har hon arbetat utomlands länge: Bali, Filippinerna, Mexiko, Moçambique, Egypten och Sudan, där hon har guidat eller utbildat dykare för fritidsdyk också som Tek. Jag har ett oförglömligt minne av att dyka med henne på vraket i Umbrien i Sudan. Men vad du inte vet är att hon också är en sångare med en fantastisk röst.
3 dagar, 3 sjöar.
Caroline erbjuder dig en tillflyktsort i orörd natur, omgiven av Alpernas vackraste toppar. Under denna vistelse på 3 dagar och 2 nätter inbjuder Caroline dig inte bara att upptäcka atypiska dyk. Denna turné anordnas av en älskare av hennes region. Smaken av sitt land, hon delar det med dig med passion. Det är en verklig chans att kunna vägledas i ett så vackert hörn av Frankrike med en person som är så entusiastisk över tanken att dela dessa små hörn av paradiset med dig.
Dyken är organiserade med strukturerna av Jean-Marc Bel, installerade i regionen sedan alltid, han har tre strukturer, Aquaventure à Thonon-Les-Bains i Haute-Savoie. I detta centrum erbjuder det isdykning från mitten av december till mars. Det här skolcentret erbjuder också många rec eller tek-utbildningskurser. Jean Marc Bel lanserades nyligen Dykningsprofil i Talloires och Savoie dykning i Aix les bains.
Detta är anledningen till att detta projekt får sin fulla dimension med dessa tre idealiskt placerade strukturer och den exceptionella ledningen av Jean Marc Bel. Allt som behövdes var fingrarna i en liten älva för att skapa en trevlig vistelse som belyser dessa tre platser.
Lac du Bourget, där du kommer att dyka den första dagen, fungerar som ett anpassningsdyk. Här kommer du att kunna ta ditt märke med dykning i sötvatten och i bergen som förblir lite annorlunda än i havet. På Le Bourget kan du se gädda, lysande gädda abborre, röding och skolor abborre.
Den andra dagen, fortfarande guidad av Caroline, kommer du att dyka in i den vackra sjön Annecy. Du hittar fisk där, men också det berömda vraket från den sista 47 m ångbåten i Annecy. Sjönk 1971 på 42 m djup. det är en av de bäst bevarade sötvattensbåtarna.Du kommer också att dyka på avfarten "Le Roc de Chère" där du kan se havsfisk (inget att göra med havsfisk aka havsfisk, redaktörens anmärkning)
På den tredje dagen kommer du att utforska Genèvesjön där du kommer att dyka bland annat på två vrak placerade på botten, men framför allt kommer du att se Genèvesjöns unika fauna. Detta vilda hörn, matat av Rhône, har massor av herbarier rika på liv. Dessa ängar är en utmärkt indikator på vattnets renhet och tillåter sällsynta observationer.
Bostäder:
Caroline har en hel arsenal av boende till sitt förfogande och enligt dina behov. Det kan erbjuda boende för 4, 6 till 10 personer. Alla boenden är antingen villor eller lyxlägenheter. Bekvämt och fullt utrustat.
Gastronomi:
Om det finns en punkt som alltid är enhällig i regionen är det dess gastronomi. I ostlandet, recept som tar kroppen och goda regionala viner (gult vin är att prova) kommer du inte att bli besviken. Ja, Caroline har ordnat att ha en kock på plats som förbereder små regionala rätter med lokala produkter.
Kock Benjamin Coulon:
”Så länge jag kan minnas har jag alltid älskat att laga mat.
Född i Auvergne på 80-talet växte jag upp med att äta bra små rätter tillagade av min mormor och min mamma med produkter från gården och trädgården. Senare när jag växte upp validerade jag mina kunskaper på hotellskolan i Thonon-les-Bains. Denna kultur på riktigt, för de goda sakerna finns i mitt kök idag. Jorden erbjuder oss en hel rad exceptionella produkter, låt oss respektera det! "
Kocken serverar frukost och middag på boendet och luncher kan avnjutas längs stranden nära dykcentret.
Vad kan göras där för icke-dykare:
För att bara nämna några av regionens många attraktioner kan du vandra kullerstensgatorna i den gamla staden Annecy eller den pittoreska medeltida byn Yvoire vid Genèvesjön. Många vandrings- och vandringsleder är tillgängliga nära sjöarna och deras frodiga grönska och erbjuder fantastiska panorama över de omgivande bergen, till exempel det berömda Mont-Blanc-massivet som stiger till 4810 meter över havet.
När det gäller aktiviteter kommer du att bli bortskämd för valet: skärmflygning,
Kajak, trampbåt, paddel, rodd, segling, forsränning, canyoning, klättring ect ..
Avslutningsvis kommer denna lilla flykt säkert att spränga dig. Tillgänglig genom sin närhet kan vi ha kul utan att gå under kokospalmerna, vi kan hitta allt vi behöver nära oss.
För all information kan du kontakta Caroline här: 3jours.3lacs@gmail.com eller genom hans facebook-sida.
Fotokrediter Jean-marc Bel och Caroline Favre.
Foto av Annecy av den begåvade: ## louloulebrunlavorel
Artikel och layout av christophe chellapermal.