我必须承认,反复出现的问题困扰着我。 确实,每次旅行和乘船旅行时,小费确实让人头疼。 当我说拼图时,我很客气。 “为什么? 怎么样? 要么? 怎么样?”……如此多的问题不断出现……我知道在这种情况下我不是唯一的一个。 因此,让我们尝试更清楚地看到它。
定义:
提示:补充客户留给员工的信息。
同义词:满足
产地:
小费的起源可追溯到XNUMX世纪的海峡,当时一家餐馆的老板在他的柜台上装了一个标有“确保及时”字样的罐子。 确保服务速度。 此锅原本打算从急于要尽快送达的客户那里收到一些硬币。 该表达的缩写保留下来,并形成“ tip”一词,此后从英语开始即为tip。
在法国,这种做法在XNUMX世纪后期发展起来,以奖励咖啡壶和餐馆老板提供优质服务。 顾名思义,小费是为感谢您提供服务而提供的饮料或为您提供的服务。 同样,在德国,小费是“ Trinkgeld”,字面意思是“喝钱”,就像葡萄牙语中的“ Gorjeta”一样。 在西班牙语中,“ Propina”来自古老的习俗,即在敬酒某人的健康后再喝半杯,然后再向该人提供剩下的一半。 在俄罗斯,提示的翻译是“ nachaï”,意思是“茶钱”。 随着时间的流逝,这种习惯变得多样化,小费作为感激的客户给予电影院和剧院开业者,美发师,出租车司机,酒店工作人员的青睐,更广泛的是许多日常或临时服务提供商,送货员,便利店,导游,搬运工,搬运工或快递员等。
付小费的方式不同,在世界各地都没有相同的含义。 例如,在加拿大,同意离开您账单的10%至15%,但如果您认为服务不达标,则可以少付一些。 如果您给他留下一些硬币,日本服务生会感到烦恼甚至生气,因为他认为自己的薪水已经是足够的收入来源,因此他不希望您再给您任何好处。
工资的一部分还是额外的奖金?
简而言之,当小费是强制性的时,它允许雇主向可以合理预期会收到小费的员工支付最低工资。 在某些文化中(尤其是在美国)已被完全接受,这对我们来说要复杂得多。
这改变了一切,因为这个词的含义从一开始就一直为我们保留。 当服务正常时,我们支付的价格将支付与员工有关的费用。 当且仅当服务高于正常水平时,才会给出提示,但由每个人自行决定。
我刚从一家美国公司组织的巡游中回来。 您可以在他的网站上阅读:
船员酬金不包括在章程中。 我们认为,酬金应该是自愿的,并应根据船员提供的服务质量而定。 上周五结算您的帐户时,机长将有一个用于存放小费的信封,该小包将在工作人员之间平均分配。 可以用现金,旅行支票或信用卡付款。”
翻译:
“乘员小费不包括在邮轮的价格中。 我们认为,提示应是自愿的,并应基于机组人员提供的服务质量。 在航行结束时结算您的帐户时,船长将有一个信封用于提示,这些提示将平均分配给全体船员。 可以用现金,旅行支票或信用卡付款。”
星期五,船长给了我们信封,并补充说:“关于小费,习惯上给定邮轮价格的10%”……惊喜! 这次巡游花费了5000美元……我们仍在谈论另外的500美元……相当于450欧元!
在另一趟旅行中,一位邮轮主任向我解释了给小费有多重要,因为否则,工作人员将被雇到其他地方,剩下的就是坏蛋。 这是否意味着承认我们不支付员工工资,而是依靠客户支付工资? 包含服务的系统就是这样,但是它具有清晰明确的优势,不会引起任何疑问。
因为我们必须记住,在潜水假期时,我们是在度假! 将这笔款项直接计入旅行费用是否合理?
因此,我问了一些专门潜水的旅行社,即旅行社,为什么他们不这样做。 有人告诉我,这将是更加昂贵的,公司必须为减轻其会计结果的痛苦而获利。 在没有利润的情况下获得100欧元的小费等于增加营业额而没有获利,因此减少了银行和股东不喜欢的结果。
在这里,我们很先进。 因此,似乎不是在明天的前一天,我们将摆脱这种做法,因为这种做法缺乏我们在国外的法国精神的明朗……您,您在做什么?
除非很简单,否则……还是法国人的例外?
世界各地的提示
法国 :服务(员工和餐具)已包含在帐单中。 在法国,小费是一种习俗。 在餐饮业中,习惯上对服务满意时将价格四舍五入,而零钱放在桌子上。 在酒店业中,通常会在有特殊要求时给您小费,通常是机票,如果需要的话,还可以给客房服务,搬运工和代客小费。服务质量。
德国 :在德国,习惯上给小费(德语:Trinkgeld)的5%至10%。 这是在饭店,小酒馆有时甚至在美发师那里完成的。 您不给小吃店小费,也不要当老板亲自为您服务。 最低提示被认为是令人反感的:最好不要给出任何提示。
西班牙 :不包括小费,它是每个人的自愿捐款。
ITALIE :建议给服务器小费。 此手势被认为是一种赞美,并尊重服务质量。
联合王国 :根据英国旅游局的资料,在英国,小费并不总是强制性的。 它表示您喜欢这项服务,并想展示它。 大多数酒店账单包括服务费(占账单的10%至12%)。 如果酒店餐厅的账单中不包含服务,通常会给小费占账单的10%至15%。
SUISSE :自1985年以来,该服务已包含在餐厅或咖啡厅的消费价格中。 但是,为了保证质量,甚至提供卓越的服务,客户可以四舍五入,为服务生小费。
美国 :在美国,惯例是给小费总额的15%至20%。 最低15%,优质服务超过20%。 我们还给出租车,代客泊车,理发店或提供的任何其他服务小费10%至15%。
(航空公司) :加拿大的小费百分比与美国的小费百分比相似,但魁北克除外,根据服务质量的不同,小费的百分比约为10%到15%。
日本 :关于日本,没有提示。 实际上,人们认为这是对餐厅的服务员和厨师的不尊重。
埃及 :小费在埃及旅游业中非常重要,对于司机,饭店服务员,酒店工作人员和向导(每人每周20至40欧元)。
THAÏLANDE :帐单上的价格始终包含服务费。 习惯是在餐馆,酒吧或夜总会留下20泰铢的小费。 但是,这不是义务,而是使您“不丢脸”。
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// @克里斯托夫:T·伊夫斯(Helvesian)好友???