毎年70万人以上のサメが殺され、過剰漁獲とサメのフィニングの犠牲者となっています。 それらのひれは主にそれらをスープまたはいわゆる高潔なカプセルに変えるアジア人の皿に見られます。 そして明らかに有毒です。 アメリカの科学者チームがXNUMX種のサメの背びれを分析し、BMMA（ベータ-N-メチルアミノ-L-アラニン）と呼ばれる毒素を大量に検出しました。 バクテリアによって生成されるこの分子は、アルゼイマー病やシャルコット病などの特定の神経変性疾患の原因であると考えられています。
本堂清氏率いるマイアミ大学の研究者は、これらのひれのBMMAレベルが神経変性疾患の患者で見られるものよりもはるかに高いことを発見しました。 通常、それは人間の体内にはまったく存在しないため、ひれの消費は人間にとって有毒です。
科学者によると、サメへのBMMAの蓄積はシアノバクテリアの増殖の結果であり、シアノバクテリアは私たちの汚染により水域で増殖します。
フィン消費者が気にしない場合 絶滅の脅威約XNUMX種の重さがありますが、おそらく彼らは健康を危険にさらすことによって感作されるでしょう…
あなたが英語のファンなら：
http://www.mdpi.com/1660-3397/10/2/509
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7コメント
これらの厄介なフカヒレを食べる人たちは、当然のことを手に入れています – もし彼らがアルツァイマー病やシャルコー病などの神経変性疾患になったとしても、サラダを食べればそれが彼らにとって最大の利益になるでしょう – 私は彼らを同情しません
うん！ 私たちが彼らに何も言わなかったら... 🙂
ただの復讐…。
食物連鎖の先頭に立つサメは、（これらの神経変性疾患に加えて）以下の原因も引き起こします。
– サンゴやサンゴに存在する微細藻類に汚染された魚の摂取による神経消化中毒
– 水銀などの高濃度の重金属
アルツハイマー病になると、食べ物のいわゆる媚薬効果をすぐに忘れてしまうと、ヒレを食べる人たちに説明しなければなりません。どうぞ…。しかし、私たちの捕食者にとってはもう手遅れです!
それは魅力的です：アジア人が何かを食べるためにどのように高額を支払うことができるか...
そしてフォアグラのフランス料理！
皆さんに同意します。 最後に良いニュースですが、彼らはすぐにサメを愛していることを思い出せなくなったり、フォークを持ち上げる力がなくなったりします！ 多くのアジア人を歓迎するPompom（Semporna）ダイビングサイトにこの記事を英語で貼り付けます。雪だるま式に増えることを願っています。
それらを正しく提供します！ ある日から次の日まで、あなたは請求書を支払わなければなりません。十分に汚れていません！新しい世代がよく覚えている良い教訓!!!
ああああ！ あなたががっかりしているのはわかります...
あなたが望む私の家へのちょっとした水しぶきの約束。 キス😉