Elk jaar worden meer dan 70 miljoen haaien gedood, slachtoffers van overbevissing en het ontvinnen van haaien. Hun vinnen vind je vooral in de borden van Aziaten die ze omtoveren tot soepen of zogenaamde deugdzame capsules. En blijkbaar giftig. Een team van Amerikaanse wetenschappers analyseerde de rugvin van zeven haaiensoorten en ontdekte een toxine in grote hoeveelheden genaamd BMMA (beta-N-methylamino-L-alanine). Aangenomen wordt dat dit door bacteriën geproduceerde molecuul de oorzaak is van bepaalde neurodegeneratieve ziekten, zoals de ziekte van Alzeihmer of Charcot.
Onderzoekers van de Universiteit van Miami, geleid door Kiyo Mondo, vonden de BMMA-concentraties op deze vinnen veel hoger dan die bij patiënten met neurodegeneratieve ziekten. Gewoonlijk is het helemaal niet aanwezig in het menselijk lichaam, daarom zou de consumptie van vinnen giftig zijn voor de mens.
Volgens wetenschappers is de accumulatie van BMMA in haaien het gevolg van de vermenigvuldiging van cyanobacteriën, die zich in onze wateren verspreiden als gevolg van onze vervuiling.
Als consumenten er niets om geven de dreiging van uitstervendie op ongeveer dertig soorten weegt, misschien zullen ze worden gesensibiliseerd door hun gezondheid in gevaar te brengen ...
Als je een fan bent van Engels:
http://www.mdpi.com/1660-3397/10/2/509
7 reacties
Deze vervelende haaienvineters krijgen wat ze verdienen - Als ze neurodegeneratieve ziekten zoals Alzeihmer of de ziekte van Charcot oplopen, is het jammer voor hen dat ze salade eten, het zal hen het beste doen nou - ik zal geen medelijden hebben met hun spreuken
Ja! als we ze niets vertelden… 🙂
gewoon wraak….
De haai, die aan het hoofd van de voedselketen staat, veroorzaakt (naast deze neurodegeneratieve ziekten) ook:
- Neuro-spijsverteringsvergiftiging door de opname van vis die besmet is met microalgen in de koralen en
- Hoge concentraties zware metalen zoals kwik
Ze moeten aan deze vineters worden uitgelegd dat ze, wanneer ze de ziekte van Alzeimer oplopen, snel de zogenaamde afrodiserende voordelen van hun voedsel zullen vergeten .. Bon appétit… .. Maar voor onze roofdieren is het te laat!
het is fascinerend: hoe een Aziaat duur kan betalen om iets te eten ...
en een Frans genot in foie gras!
Ben het met jullie allemaal eens. Eindelijk een goed nieuws, ze zullen zich binnenkort niet meer herinneren dat ze van haaien houden en / of ze zullen niet langer de kracht hebben om de vork op te tillen! Ik plak dit artikel in het Engels op de duikplaats Pompom (Semporna) waar veel Aziaten welkom zijn en ik hoop dat het gaat sneeuwballen.
Dient ze goed! de ene of de andere dag moet je de rekening betalen. Niet vies genoeg! een goede les die de nieuwe generaties goed uit het hoofd hebben geleerd !!!
Argghhh! Ik begrijp dat je teleurgesteld bent ...
Afspraak voor een kleine plons bij u thuis. Kusjes 😉