RITRATTO: FRANCOIS SARANO - L'AIUTO DEL MARE

Articolo su François Sarano pubblicato su LE MONDE SCIENCES - 21/02/2013

Penna e blocco da disegno in mano, l'uomo disegna l'animale che viene verso di lui; lui lo lascia approccio quindi sta al suo fianco per arrancare al suo ritmo. Anche su un semplice schermo di computer, la scena è sorprendente. L'animale è uno squalo bianco, un mastodonte lungo cinque metri. L'uomo senza paura è François Sarano, dottore in oceanografia, subacqueo professionista e ardente difensore dell'oceano. “In questi momenti, provo una gioia primitiva, qualcosa che viene dal grembo materno. Il rapporto con il mondo selvaggio, è diretto, autentico, senza calcoli ”dice, guardando il video.

In questa bellissima giornata di febbraio, quest'uomo dei grandi spazi aperti si è rinchiuso per una sessione di lavoro con il regista Stéphane Granzotto, con il quale ha preparato per due anni un documentario, Mediterraneo, regno perduto di squali, che dovrebbe essere trasmesso in autunno in Francia 2. Aller per incontrare gli squali del Mediterraneo e il immortalare si è rivelata una sfida, poiché questi predatori sono diventati rari negli ultimi decenni, un prezzo per la pesca eccessiva e la densificazione umana sulle coste ... È anche nell'Oceano Pacifico che sono state girate le sequenze con lo squalo bianco, vicino all'isola messicana di Guadalupe. Una scelta strategica.

“Un secolo fa, su quest'isola, tutto era stato decimato da pescatori e cacciatori. Da allora è protetto da uno statuto di riserva marina e oggi ci sono 120 squali bianchi, una densità unica al mondo. Lo scopo del nostro film è spettacolo che, quando alla natura viene lasciato uno spazio di libertà, riacquista la sua ricchezza e i grandi predatori ”giustifica.

conteur BORN

Per questo instancabile esploratore, che da più di quarant'anni si immerge (ha 59 anni) in tutti i mari del mondo, è ovvio: "Abbiamo bisogno garder accanto a noi un mondo che ci sfugge, che necessita dell'imprevedibilità del mondo selvaggio ". E sa come faire ancora più lirico quando si parla di squali bianchi, che molti vedono solo come "mangiatori di uomini" nonostante la rarità degli incidenti. “Lo squalo bianco è l'ultimo predatore, il più non amato, ma è una specie baluardo. Se ci riusciamo faire spazio per questo non amato, lo faremo per tutti ", spera questo attivista, co-fondatore dell'associazione naturalistica Longitude 181, i cui obiettivi sono la protezione dell'ambiente marino e l'equa condivisione delle sue risorse (www.longitude181.com).

Storie di squali, ma anche di mante, balene blu o megattere… Sarano è un narratore nato, inesauribile e accattivante. “Ha sempre una prospettiva nuova, che si tratti di animali o persone. La sua curiosità è pura e sana ", assicura Stéphane Granzotto.

Insaziabile, l'oceanografo legge dozzine di pubblicazioni ogni mese ma in realtà non si considera uno scienziato. Solo curioso, ha detto. La sua ossessione per il campo risale a molto tempo fa. All'inizio degli anni '1980, per la sua tesi di dottorato in oceanografia dedicata alla riproduzione del nasello, Sarano bussò alle porte dei pescatori dell'Île d'Yeu. “Avevano la mia delicatezzaimbarcarsidurante tredici tredici giorni maree, grazie. Senza di loro, avrei fatto una tesi d'ufficio, come tante altre ".

Quarant'anni dopo, non ha dimenticato nulla. Né gli odori forti sulla piccola barca di legno, né la cordialità dei marinai, né il nome del pescatore, Fernand Voisin, con cui è ancora in contatto. Né i suoi insegnanti hanno guardato quando ha detto loro che avrebbe presentato i suoi risultati a coloro che lo avevano aiutato, sull'isola di Yeu. “Mi è stato detto che non era stato fattolui sorrise. Spesso allo scienziato non importa suddividere i suoi risultati, ma dovrebbe, credo. Cousteau aveva questa preoccupazione per la restituzione, per la condivisione ".

TACCUINI DI IMMERSIONE

Nel 1985, quando avevano appena rencontrer, il famoso comandante convince il giovane oceanografo di lasciare per due mesi al Calypsodirezione Haiti. Non tornerà illeso. "Andammo tuffo in luoghi dove nessuno tornerà mai più, dice Sarano, che ha lavorato come sub, consigliare scienziato e capo missione per tredici anni con il team di Cousteau. La superficie degli oceani è di 360 milioni di chilometri quadrati. Durante un'immersione, copriamo al massimo un ettaro. Se dovessimo contrassegno su una mappa del mondo i luoghi che abbiamo esplorato, non sarebbero nemmeno stati visti. " Più recentemente, ha messo il suo know-how al servizio di Jacques Perrin et Jacques Cluzaud per il loro film oceani, Pubblicato nel 2010. "Abbiamo lavorato insieme per otto anni, mi ha permesso di riscoprire l'oceano perché, a forza di dissezione, non avevo più una visione d'insieme"dice il sub, sempre umile. “Senza di lui il nostro film non sarebbe stato quello che èdice Jacques Perrin, dithyrambic. Spesso, dopo la proiezione del film, abbiamo organizzato dibattiti di un'ora con il pubblico. Dopo venti minuti tutte le domande sono state rivolte a Sarano ed è con gioia che lo lasciamo parlare ”, lui ride.

Da tutte le sue esperienze, Sarano ha prodotto diversi libri, tra cui quello molto bello Incontri selvaggi (Gap editions, 2011), dove rivisita i suoi registri delle immersioni, molti schizzi e foto - sue e di sua moglie, anche lei oceanografa - a supporto. Questi incontri selvaggi sono oggetto di una mostra all'Acquario Porte Dorée di Parigi, e presto a Montpellier. Sarano è anche un ricercato oratore. Ma, che si tratti di un pubblico di bambini o di imprenditori, il suo materiale didattico è sempre lo stesso: un disco rigido con una galleria di foto e filmati delle sue creature marine, che lui proietta a seconda delle domande. "Non so nulla di tecniche di gestione, dit-il, ma ho scoperto che per fare un film sugli squali bianchi seguiamo le stesse procedure che vorrebbero quei manager applicare in compagnia. È un enorme lavoro di squadra, dove tutti devono Sentir coinvolti. E felice."